嬰兒護理

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五個月大的嬰兒吃什么好?

提問: 我的兒子5個月大了,他應該吃什么好呢?魚肝油到哪去買,怎么給他吃?他快長牙了,別人說要給的餅干給他吃?那些餅干去哪買呢?一般的餅干就可以了嗎? 最佳答案: 魚肝油到醫院配置

輔食添加


 五個月至一歲的嬰兒的喂養 四個月以內嬰兒要全部喂母乳,沒有母乳的要喂牛奶,但四個月以后就應該逐漸添加其它食物,稱為添加鋪食。

  (一)為什么要添加輔食 母乳和牛奶雖然是嬰兒很好的營養食品,但隨著嬰兒長大,無論是母乳還是牛奶都不能完全滿足嬰兒營養的需要。一方面是嬰兒需要的營養量增加,餐次卻要減少,因此必須用體積小的固體食物代替體積大的流汁。另一方面,嬰兒所需要的營養成分有所變化,母乳和牛奶中的營養素已不能再滿足嬰兒的維生素類等,因此如不及時添加輔食,本來養得很好的嬰兒,到五到六個月后就會出現面色蒼黃等貧血現象,嚴重時會出現消瘦、體格發育落后等問題。

  母乳和牛奶都是流汁,吃時只需吸吮,不需咀嚼,食輔食需要咀嚼,孩子沒有學會咀嚼吞咽,以至斷奶后仍不會吃其它食物,造成厭食、喂養困難等,由于很少咀嚼,牙齒、頜骨、咀嚼肌得不到鍛練,可導致牙齒、頜骨發育不良。

   就嬰兒身體的功能來說,六個月以后,嬰兒已開始長牙,能夠坐,可以用小勺喂食物,消化功能也逐漸完善,能夠消化吸收奶以外的食物,為接收輔食作好準備。 這個時候,也是嬰兒學習咀嚼吞咽、吃輔食的自然時期。一般情況下,嬰兒長到五--六個月開始對食物表現出很大的興趣,看到別人吃東西,就會伸手去抓,喜歡把東西往嘴里放,這個時候添加輔食,小兒很樂意接受,也很容易學會咀嚼吞咽。如果錯過這個時期,小兒遲遲澡會咀嚼吞咽,表現含飯、吐渣、嘔吐等不會吃輔食或拒絕吃輔食的現象。 因此,無論是母乳喂養還是牛奶喂養的嬰兒,都要及時添加輔食。
5個月-1歲嬰兒的輔食添加

4-5月
輔食種類 從一種食物少量試起,習慣后米糊中可加菜泥、蛋黃、雞鴨血、魚肉、油等。
每日用量 米糊1湯匙,漸增3-4匙;
蛋黃1/4個,漸增至1/2個,或雞鴨血(魚肉)半茶匙,漸增至1湯匙;漸增至1湯匙;
菜泥半茶匙,漸增至1-2湯匙;
油(色拉油、熟菜油等)1-2克(5毫升的小茶匙約1/3茶匙。)
用法 上述量分2次喂,上、下午各1次。母乳(或牛奶)每日仍5-6次,量不減,先吃母乳,后喂輔食(或配方奶)。
5-6月
輔食種類 爛粥或爛面條加菜泥、蛋黃、雞鴨血、魚肉、油等。
每日用量 爛粥或爛面小碗(150毫升的小碗);
蛋黃1個或雞鴨血(或魚肉)1湯匙;
菜泥等2-4湯匙;
油3-5克 。
用法 上述量分2次喂,上下午各1次。母乳(或牛奶)每日5次,先吃母奶,后喂輔食。
7-9月
輔食種類 爛粥或爛面條加碎菜、豆腐、家禽肉泥、肝泥、全蛋、魚肉、油等.
每日用量 爛粥或爛面1-2小碗;
肝泥(家禽肉泥等)25-50克,雞蛋1個或1/2個。
碎菜25-50克;
油5-10克。
用法 上述量分兩次喂,上、下午各1次。母乳(或牛奶)應減少1次,每日4次就行,還應給小兒啃些餅干、饅頭片等,每日2-3片,以促進牙齒發育。有條件時每天可給1只香蕉或蘋果。
10-12月
輔食種類 除上述7-9個月的食物外,還可加瘦豬肉末、牛肉末。
每日用量 粥或面2小碗(爛飯1小碗);
肉末(或肝末)50克,雞蛋1個;
碎菜500-100克;
油5-10克。
用法 上述量分上、下午兩次喂,代替民次母乳后可給餅干或饅頭片,1次2-3片。一天給香蕉或熟透蘋果1個。

  以上數值均為參考值,各個小兒差異很大,就是同一小兒食欲也時有變化,應根據小兒的食欲、大便和體重增加量等情況酌情調整。當小兒的食欲不好時,不要強迫喂食。

  為了更好地給小兒安排飲食,應經常給小稱體重,一周歲以內的嬰兒如每月體重增加不到500克,應請醫生檢查。如無其他原因,公為營養不足,則應增加食物量。如小兒每月體重增加超過1000克,則應減少食物量,以免成為肥胖兒。

  為了給小兒擔供全面的營養,每天的食物中都應含有四大類:糧食類(米、面等),蛋白質類(魚、肉、蛋、雞鴨血等),蔬菜水果和脂肪類(油等)。當小兒適應了多種食物后,應經常調換每類食物中的品種。

  (二)添加輔食的時間和方法 正式添加輔食一般是在嬰兒五--六個月的時候,五到六個月以前應仍以母乳或牛奶為主。為了使嬰兒很好的適應輔食,同時也能補充一些鐵、維生素等營養素。從四個月起,就要加少量的輔食。

  添加輔食要注意以下兩點:

   第一點:從一種食物到多種食物,從少到多,由稀到稠,由淡到濃,逐漸增加。開始時先試喂一種,并小量試用三到四日或一周后,嬰兒沒有消化不良現象,再添加另一種,如出現大便不正常或其它情況,應暫停喂此種食品,待大便恢復正常后,再從小量開始。

   第二點:如小兒生病,消化不良或天氣術熱,應暫緩添加新食品。 具體添加方法見下文。

  (三)有些嬰兒為什么不愿吃輔食

  正常情況下嬰兒到五至六個月時很自然的樂意吃圃食,可是有些嬰兒喂輔食卻不吃,這主要是由下述原因引起的:
 
   1 奶量過多,肚子不餓,很多年輕的母親乳汗很多,一個嬰兒吃不掉,有些喂牛奶的嬰兒牛奶量喂的很多,二至三天吃一袋奶粉,由于吃奶過多,肚子不餓,喂不進輔食。
  
   2 吃奶不定時,喂奶次數過多,不少嬰兒一哭即喂奶,特別是那些睡眠不好、夜間易醒的嬰兒,夜間多次吃奶,由于吃奶次數過多,一方面因為肚子不餓,另一方面因為形成戀奶,對輔食不感興趣。
 
   為了使嬰兒能很好的接受輔食,嬰兒懣月后應逐漸減少喂奶次數,形成定時喂奶,2到3個月嬰兒一晝夜喂7次奶,4到5個月嬰兒一晝夜喂6次奶,3個月以便開始培養夜間不吃奶的習慣。人工喂養的嬰兒,一晝夜牛奶量不要超過800毫克。

   (四)斷奶的時間和方法


   凡是即時添加輔食的嬰兒,一周歲左右已能吃多種輔食,吃奶的次數已減少,母乳喂養的嬰兒此時可以斷奶,農村的嬰兒可以適當延長喂奶時間,到兩周歲完全斷奶,但一定要控制喂奶次數,一天三次即可,不然,小兒可能因為戀奶不吃其它東西而發生營養不良。 牛奶喂養的嬰兒,隨著輔食的增加,需減少牛奶量和喂奶次數,到一周歲時一天吃二至三次即可,以免吃牛奶過多不愿吃輔食。

            輔食的家庭制作

  雖然市場上有多種輔助食品,如乳兒糕、乳兒粉、兒童營養粉等等,但均有其不足之處。首先,這些食品在加工過程中加進一些添加劑,如色素、香料、防腐劑等,含糖量也比較大,這些成分對嬰兒 的生長發育并無益處。其次,這些食品的營養成分也往往不全面。再者,這些食品在使用過程中,如運輸保管不好,容易腐敗變質或超過食用期限,并且價格較貴。

  嬰兒需要的食物量不多,無論是城市還是農村,只要能充分利用當地農副產品,就可以自已動手為嬰兒制作出新鮮可口、營養豐富、價廉物美的斷乳食品。

  下面是給大家介紹幾種常用的斷乳食品的制作方法。

  1.菜泥 小鍋內放小半碗水,煮沸后放入洗凈切碎的綠色嫩菜葉(青菜、菠菜等)約50克,煮軟(煮的時間越短越好),用匙壓擠搗爛,去掉粗渣即為菜泥,加少許食鹽,即可單獨食用或加入粥內煮成菜粥。

  2.碎菜 嫩菜葉洗凈切碎。制作菜泥不方便時,可以碎菜代替,但要注意切得更細。

  3.胡蘿卜泥 胡蘿卜一個洗凈去皮,并剔去中間的心(即纖維多的部分),切成小塊,加少量水煮爛搗碎,再加鹽少許即成。馬鈴薯、菜花等也可同法制成菜泥。

  4.水果泥 蘋果等洗凈,對切去核,用小勺剮成泥。

  5.肉末 瘦肉約50克,洗凈剁成末關,煮爛后用小勺壓成末,加鹽少許,可放入粥內煮成肉末粥。

  6.肝泥 豬肝(或禽肝)50克,洗凈,用匙壓擠去掉結締組織即成。可加入粥中,放鹽少許,煮成肝泥粥。

  7.雞鴨血等 將血蒸熟節成末和入粥內,或切成絲煮成湯與粥同時。

  8.蛋黃 雞蛋一個,煮熟,剝去外殼和蛋白,將蛋黃壓碎和進米糊中。

  嬰兒食品不宜咸,食鹽可升高血壓,對血管和心臟不利。每人每天只需1克鈉,食物中加鹽,主要是為了調味,從長遠健康考慮,應從嬰兒期開始培養低鹽膳食習慣。過多的味精有損小兒的味覺,還有其他害處,所以小兒食品不宜放味精。另外精制的白糖對大腦發肓也不利,小兒不宜多吃。

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